『麺や福一』で限定の『福田海苔と牡蠣 三番瀬海苔しお中華そば』をいただきました 千葉県成田市

麺や福一 限定ラーメン 海苔まし

今日は千葉県成田市にある『麺や福一』さんで、美味しい海苔を使った限定ラーメンが今日から提供されるという情報を聞きつけ

仕事終わりに駆けつけてみました。

こちらは濃厚鶏白湯ラーメンが有名なのですが、定期的に提供される限定ラーメンもとっても美味しいのです。

『麺や福一』

住所:千葉県成田市花崎町846-15
最寄り駅:JR成田駅(180m) 京成成田駅
☎:0476-22-1978

営業時間:11時半~14時 18時~23時(LO22時)
土日祝は昼のみの営業です。
定休日:月曜日

座席:カウンター8席 テーブルが1つ
駐車場:離れていますが、契約駐車場が2台分あります。
周囲にはコインパーキングあり。

店内にはベビーカーも入れます。
私達が食べていた時にも赤ちゃん連れのご夫婦がラーメン食べていましたよ。

麺や福一 看板

私達が訪れた時には待ちなしでした。
こちらはけっこう混んでいる事が多くラッキー。
待つ際には外に5つ椅子が用意されています。

手指消毒をして座席に案内されます。

今日は限定ラーメンを食べるつもりで来ていたのでメニューは決まっています。

限定の『福田海苔と牡蠣 三番瀬海苔しお中華そば』の特製を注文。
私は海苔増しで、〆の本マグロを乗せた海苔茶漬けを追加しました。

麺や福一 限定ラーメン ラークリ

暫し、待った所で奥様のラーメンが到着。
焼き海苔、味玉、4種のチャーシュー、牡蠣と豪華な具材がところ狭しと並べられています。

麺や福一限定 三番瀬海苔しお中華そば

私のラーメンは海苔増しになっています。
焼いた海苔の風味がとても良いですね~。

麺や福一 限定ラーメン 海苔まし

チャーシューも柔らかく美味しい。
口の中でほろほろととろけます。

麺や福一 限定ラーメン 特製

牡蠣も美味しくて~。
海苔を活かした魚介の効いた塩ラーメンにとてもマッチしています。

牡蠣増しにするのもありでした。

麺や福一 限定ラーメン 牡蠣

プリプリです。

麺や福一 限定ラーメン 牡蠣 アップ

そして食べ終えて、少し残したスープの入った丼を店員さんに渡します。
少し待つと本マグロのせの海苔茶漬けの登場です。

2切れの極上の本マグロが鎮座しております。

スープの熱で本マグロは半生の仕上がり。
これがたまらない美味しさでした。

麺や福一  福田海苔と本マグロの茶漬け

今回は海苔をメインにした限定ラーメンをいただきました。

海苔というと脇役になってしまうイメージですが、バッチリ主役を張っていましたね。
今月一杯は提供予定とのことなので、是非どうぞ~。

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