愛媛県の県魚である真鯛。
その美味しさを多くの方に知っていただきたいとの思いで愛媛県の産直グルメの販売をされている蒼aoi-さん。
蒼aoi-さんからお取り寄せしたのは真鯛を美味しくいただける海鮮茶漬けのセットになります。
そのままギフトに出来ちゃいますね～な包装で届きます。
外箱を開封してみると、美味しい食べ方が現れます。
よく読んで美味しくいただきたいと思います。
中には４種類のお茶漬けが入ってます。
真鯛の胡麻だれ。
新鮮な真鯛を胡麻だれで漬け込んでいて一番人気とのこと。
鰤のみぞれ。
脂の乗った鰤を熟成醤油だれとみぞれでいただきます。
明太子と高菜
あごが落ちるほどうまい「博多あごおとし」と言われる明太子はお茶漬けとの相性はとても良いそう。
梅しらすと柚子ささみ
しらすの旨味とほぐした梅肉の酸味でさっぱりと食べられます。
どれを食べようか迷いますね。
温かくするか冷やして食べるのもどちらも美味しそうで。
オーソドックスに温かくして食べてみました。
まずは真鯛の胡麻ダレを。
真鯛がプリプリしていて美味～。
厳選素材を用いて作られた出汁と相まってスルスル食べられちゃいます。
続いて食べたのが梅しらすと柚子きざみ。
真鯛にはパンチで負けてしまいますがこちらも中々の美味しさです。
柚子がアクセントになっていて、食欲の無くなり暑い時期でも美味しくいただけますね。
残りの２種類のお茶漬けは冷やしで食べてみたいですね。
美味しくて優しいお味なので年配の方にもお勧めできますよ。
