麵屋弐星さんの作った切り落としチャーシューを取り寄せました。
２５０ｇの切り落しチャーシューが４パック冷凍で届きます。
スペイン産の豚バラ肉をお店で提供するクオリティですよ。
切り落としなので様々な部位が入っています。
レンチンすれば、すぐに食べられます。
お皿に載せてみました。
いい色ですね～。
薄くスライスされていて、様々なお料理に使えそうです。
そのまま食べても美味しそうですが、我が家はつけ麺のつけ汁に入れてみました。
おおっと中々良い感じになりましたよ。
ラーメン屋さんの作ったチャーシューだけあってぴったりですね。
味付けは少し濃いめです。
ラーメンにも合いますが、お酒のアテにしたりチャーハンに入れたり豚バラシャーシュー丼にするのもおススメなようですね。
自宅でラーメン屋さん気分の味わえる切り落としチャーシューでした。
