函館で美味しいおつまみ珍味を製造販売されている、株式会社さいとうさんの無添加の函館あたりめを取り寄せてみました。
自分的には函館というと、ご当地ハンバーガーのラッキーピエロやハセガワストアの焼き鳥弁当を連想するし大好物です。
でも函館といえば美味しい海産物ですよね～。
特にいかは美味しい事で有名。
そんなスルメイカを無添加であたりめにしているのです。
噛むほどに旨い！とありますね。
美味しさへの自信が伺えます。
中身は業務用でもある３００ｇの大容量。
しばらくは食べ続けられます(笑)
パウチもされているので、乾燥知らずです。
お皿にのせてみました。
このまま食べても美味しそうですがせっかくなので～。
日本酒と合わせてみました。
奥様の好きなシュワシュワのやつです。
まずは少し日本酒を飲んでから、あたりめを食べてみます。
イカが良いからか、噛めばかむほど旨味が出てきます。
こんなに美味しいあたりめはそうそう無いかも。
日本酒とあたりめで手と口が止まらなくなりました～。
日本酒と合わせてみたら最強な感じでした。
お酒の肴にバッチリです。
ただかなり固めなので、歯の丈夫な方でないと食べるの大変かもですね～。
