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ワインに合う利尻亀一さんのおつまみ4種はどれも絶品でした-PR-

利尻亀一さんのおつまみ4種

先日、食べた『利尻亀一』さんのウニがとっても美味しかったので、今度はおつまみ4種を食べてみました~。

因みにウニはこちらです。

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今回、食べてみたウニを販売しているお店、利尻亀一さんは北海道最北の稚内からフェリーで西に更に渡った所にあるおみやげ物屋さんです。 私は北海道が好きで、コロナになる前は毎年の様に旅をしていたのですが、利 ...

国産の素材にこだわられた、酒の肴に合う品です。

このように箱に入って丁寧に梱包されて常温で送られてきます。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

つぶ貝の燻製

旨味つぶ。

北海道産のつぶ貝を桜のチップで燻製にしたものです。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

めんこいチーズいか

国産のするめいかにカマンベールチーズ入りの特製クリーミーチーズが入っています。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

濃いさきいか

肉厚な国産のするめいかを柔らかくさきいかに仕上げています。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

ホタテのたまご

北海道産のホタテのたまごを味付けしたものです。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

実食

早速、皿に盛りつけてみました。

どれもキレイで美味しそう。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

日本酒が合いそうですが、今回は白ワインと一緒にいただきます。

奥様と一致して抜群に美味しい~となったのが手前のめんこいチーズいか

いかとチーズの相性がバッチリ。
同じ組み合わせのおつまみは見かけますが、数段パワーアップさせた感じの旨さです。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

ホタテのたまごは、最低限の味付けでホタテの旨味を活かしています。

濃いさきいかは、普通のよく見るさきいかより肉厚で柔らかいのに食べ応え抜群。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

旨味つぶは噛めば噛むほど旨味が口の中に満ちていきます。

いつまでも食べていられます。

利尻亀一おつまみ4種 ギフト

4種類のおつまみがどれもこだわりぬいて作られていて、お酒が進む逸品です。

いつもよりちょっと旨いつまみで飲みたいな~とか、お酒の好きな方への贈り物にもピッタリ。

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