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雪中キャベツ餃子を食べてみた‐PR-

長野県松本市にある信栄食品さんのご当地食材を使用した餃子を試してみました。

こちらの会社では様々な食材を使用した変わり種餃子から王道の肉餃子と餃子の品ぞろえがとっても豊富なのです。
今回、取り寄せたのは『雪中キャベツ餃子』。

雪中キャベツとは豪雪地帯で有名な長野県小谷村で12月下旬から2月頃に収穫されたキャベツの事をそう呼ぶそうです。
雪の下で成長したキャベツは旨味と甘みが抜群らしいので期待大。

その美味しい雪中キャベツを使った『雪中キャベツ餃子』

品物はクール便で届きます。
賞味期限は6カ月あるので保存も出来ますね。

餃子

私達は届いた当日に早速、実食~。

凍ったままフライパンに乗せて焼き上げます。
良い焼き色に仕上がりました。

皮はパリッとしています。
中の具はジューシーでキャベツのシャキシャキした食感と甘みがアクセントになってとても美味しい。

餃子

40個入っていましたが、美味しくて夫婦であっという間に完食してしまいました。
キャベツが入ることでさっぱりとしてくどさはありません。
おススメですね。

餃子

『雪中キャベツ餃子』が美味しかったので他の代わり種餃子も気になりますね~。

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