宇田ミートの松坂牛
宇田ミートさんの松坂牛をお試ししてみました。
我が家は、夫婦共にお肉が大好物です。
宇田ミートさんの松坂牛の特徴とは？
今回、頂いたのがこちらの松坂牛４００ｇです。
クール便で届きました。
受け取った瞬間に笑みがこぼれました（笑）
開けてみると松坂牛の証明書が入っていました。
流石、きっちりしていますね。
これなら安心です。
宇田ミートさんの松坂牛の特徴はこれです。
- 黒毛和牛
- 未経産の雌牛
- 松坂牛個体識別管理職に登録されている
- 松坂牛生産区域（旧２２市町村）が最長・最終である
私は詳しく知らなかったのですが、松坂牛の定義はこちらです。
松阪牛とは「黒毛和種」の「未経産（子を産んでいない）雌牛」で、2004年（平成16年）11月1日時点での三重県・中勢地方を中心とした旧22市町村、および、旧松阪肉牛生産者の会会員の元で肥育され、松阪牛個体識別管理システムに登録している牛をいう。
出典：ウキペディア
松坂牛をすき焼きにしてみた
今回は、すき焼きにしてみました。
食べる前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移しておきます。
後は、野菜を添えて頂くだけです♡
食べてみた
早速、食べてみました。
見るからに美味しそうなお肉♬
プロトン凍結という方法を使って冷凍されます。
美味しさをギュッと閉じ込めてくれるんですね～。
解凍時もドリップも出ずいい具合でした。
すき焼きやしゃぶしゃぶで食べるのがおすすめのようです。
我が家では、すき焼きです。
二人でぺろりと食べちゃいました。
柔らかくて美味しい♡
商品はこちら
宇田ミートさんの松坂牛のご紹介でした。
美味しいお肉をご馳走さまでした！
sponsored by 宇田ミート
投稿者：Rin
